Taa, enwere ike ịhụ nri ndị Japan n'ebe niile na Singapore, site na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị a ma ama dị ka Omote ruo n'ụlọ ahịa na-ere sashimi ọhụrụ na ọnụ ala dị ka The Japan Food Alley.Mgbe a kpọbatara m Ichi Umai, ihe dị oké ọnụ ahịa na-ere ihe oriri ndị Japan dị ọnụ ala na Junction 9, ekpebiri m ka mụ na ndị enyi m hụ Yishun.
Ichi Umai na-esetịpụ ahụmịhe afọ 39 nke onye ngalaba-nchoputa Chef Lowe na-arụkọ ọrụ na ndị isi nri Japan iji weta nri ndị Japan ọgbara ọhụrụ n'obi obodo ahụ n'ọnụahịa dị ọnụ ala.
N'ezie, anyị nyere iwu sushi mpịakọta na mango sauce, ebe ọ bụ na m riri akwụkwọ mpịakọta na mpekere mango na mbụ n'ụlọ ahịa sushi.Mpịakọta Aburi Sakebi $14.50 bụ salmon grilled na shrimp sushi mpịakọta nke mango na-acha odo odo na toboko (mnụzụ azụ na-efe efe).
Ụtọ mango dị n'ime ihendori creamy dị aghụghọ karịa ka m tụrụ anya ya, mana ndetu ndị dị nro na-atọ ụtọ na-akwado ụtọ nke shrimp e ghere eghe na banana dị ka ọkụ nke salmon fillet.
Akwụkwọ mpịakọta sushi ha dịkwa nnukwu nnukwu.Ọ bụ ezie na otu ibe na-adị obere ma e were gbuo ya, obere ndị na-eri nri nwere ike iji naanị otu mpịakọta mee ihe isii.
Ichi Umai na-enyekwa nhọrọ nke efere osikapa, osikapa curry na nri ramen.Site n'elekere 11:30 nke ụtụtụ ruo elekere 3 nke mgbede, ha nwere nnukwu nri ehihie ($ 2.90 tinye-on) ebe nri ọ bụla na-abịa na nhọrọ nke ihe ọṅụṅụ na akụkụ.
Anyị họọrọ Set D nke bịara na Kani Kurumi Korokke (nke a makwaara dị ka achịcha nshịkọ) na tii na-ekpo ọkụ.Ọ bụrụ na ị họrọ nri nri ehihie, ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-agụnye ọtụtụ ihe ọṅụṅụ mkpọ oyi na-atụ na mmiri ịnweta mmiri.
A na-eghe croquette ọla edo ọhụrụ wee bịarute oke ọkụ.Enwere m nhịahụ mara mma mgbe m tụbara n'ime ya, mana ude na-agbapụta nke ukwuu maka uto m ma chọọ ka m ṅụọ tii iji sachaa ya.Maka ọnụahịa m chere na ọ bara uru, n'agbanyeghị na enwere m ike ịnwale akụkụ ndị ọzọ nke menu na nleta n'ọdịnihu.
Ụzọ mbụ anyị bụ Bara Chirashi Don ($ 16.90), bụ́ nke nwere ọmarịcha salmon, scallops na azụ̀ ịhịa aka n'ahụ́ nke chara acha, nke a na-amịnye nke ọma na soy sauce ma jiri osikapa sushi mee ya.Mechaa ya na furikake, nori na amaebi (mkpụrụ shrimp dị ụtọ), wee tinye salmon roe ma ọ bụ ikura.
Otu n'ime ihe m ji kpọrọ ihe na ndụ bụ azụ ọhụrụ, nke a dị mkpa karịsịa ma a bịa na sashimi.sashimi nke bịara na efere osikapa chirashi dị ọhụrụ nke ukwuu, ọ masịrị m ntakịrị ụtọ nke na-edozi ntakịrị utoojoo mmanya na osikapa sushi.
Ụdị azụ̀ ahụ dị nro dịkwa nnọọ iche na furkake na-egbuke egbuke, nke m chere na ọ bụ otu n'ime akụkụ kachasị mma nke nri anyị na Ichi Umai.
Eleghị anya akụkụ kachasị mma nke efere ahụ bụ oporo dị ụtọ.Dị ka onye na-adịghị eri shrimp sashimi, ahụrụ m na ọ dị ọhụrụ ma na-atọ ụtọ, n'agbanyeghị na udidi anụ ahụ nke ammi shrimp na-amabu ya.Ọ bụrụ na m nwere ike, enwere m ike ịfefe nke a maka inwekwu sashimi, mana maka ndị na-amasị shrimp sashimi, Ichi Umai agaghị emechu ihu.
Otu n'ime ihe nchịkọta nhọrọ nke dọtara mmasị m bụ mbinye aka Kuri Buta Belly Kare ($13.90), nke a makwaara dị ka osikapa belly curry.Ibe mbụ nke menu ha na-akpọsa na anụ ezi ha bụ chestnut, nke sitere na Spain.Ọ bụrụ na ị maghị, a na-ekwu na ezì na-eri nri chestnut nwere ọkwa dị elu nke abụba dị mma, nke na-enye anụ ha ụtọ ụtọ na mma mara mma, n'ihi ya, anyị nwere mmasị ịhụ ma anyị nwere ike ịnụ ụtọ ọdịiche ahụ.
Maka ezi anụ ezi, ọ tọrọ ụtọ, ọ bụ ezie na e ji curry Japanese sie ya karịa anụ ahụ n'onwe ya.Ẹphe gbua sukiyaki;anụ ahụ siri ike dị nro ma sie ya nke ọma.
N'ụzọ dị ịtụnanya, curry ha dị gịrịgịrị, dị ka ofe na-esi ísì ụtọ karịa ka a na-esi n'otu ntabi anya nke Japanese curry.Ọ dị ntakịrị oseose ma nwee ụtọ ụtọ sitere na karọt na eyịm, nke m chere na ọ na-eme ka ọ bụrụ nri ụmụaka.
N'uche nke m, nke a bụ nri dị mma ma dị mfe ebe curry, osikapa na anụ ezi na-ezukọta n'ụzọ zuru oke iji mee ka anụ ọ bụla na-atọ ụtọ.Ọ bụrụ na ọbụghị maka anụ ezi ahụ, curry dị nro na ọkwa ose dị nro agaghị eme ka m nye iwu nke a ọzọ.
Ewepụrụ n'akụkụ Junction 9, ije nkeji iri na atọ site na Yishun MRT Station, ọkọlọtọ na lantern ndị mara mma kwụkwasịrị n'elu yana ihe osise ndị Japan mara mma nke etinyere na mgbidi ọ bụla na-eme ka ọ dị gị ka ịnọ na Ichi Umai..Gbalịa otu n'ime ụlọ nri Yokocho nke Tokyo, nke a makwaara dị ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ.Ị ga-echefu na ị nọ na Yishun.
N'oge nri ehihie na oge nri abalị na Ichi Umai, enwere ike ichere, n'agbanyeghị na ọbịbịa anyị ma nri ehihie gachara pụtara na ọ bụghị ọtụtụ mmadụ nọ nso n'oge nleta anyị.Otú ọ dị, ụda nke tebụl ndị ọzọ na-arụsi ọrụ ike na egwu pop pop na-emegharị na obere oghere, na-eme ka ikuku dị ndụ.N'oge nleta anyị, ndị ọrụ na-arụ ọrụ nke ọma ma na-enyere aka, na-enwe obi ụtọ inye ndụmọdụ ihe ị ga-enye ma hụ na ọrụ ngwa ngwa na tebụl niile dị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ.
Ọnụ ahịa na ịdị mma nke nri ndị Japan dị na Ichi Umai na-eme ka ọ bụrụ ọla zoro ezo na Yishun.Ọ bụ ezie na ihe ngosi ahụ dị mfe ma kwụ ọtọ, ahụrụ m n'anya ka ejiri nlezianya jikọta ihe ndị ahụ maka efere nke ọ bụla, na sashimi ọhụrụ bụ ụfọdụ n'ime ihe kacha mma m nwetaworo n'oge.
N'ikwu ya, ọ dị m ka enwere akụkụ na efere ọ bụla anyị nwara nke na-amasịghị m, na ịga Ichi Umai ga-ekwe omume ma ọ bụrụ na m nọ na mpaghara ahụ.Ọ bụrụ na ị hụrụ nri Japanese n'anya ma bi nso, nke a bụ n'ezie otu n'ime ebe m na-akwado ileta.
Maka nri ndị Japan dị ọnụ ala, gụọ akwụkwọ ntuziaka anyị maka ụlọ nri ndị Japan kacha mma na Singapore nke na-agaghị agbaji ụlọ akụ.Lelee nyocha anyị nke Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Ima Sushi na SMU: Nke a bụ ebe dị mma maka ụmụ akwụkwọ na-anụ ụtọ sashimi ọhụrụ mgbe ha na-amụ akwụkwọ.
Adreesị: Yishun Avenue 9, #01-19, Junction 9, Singapore 768897 Oge mmeghe: kwa ụbọchị 11:30am ruo 3:30pm, 5:30pm ruo 9:30pm Tel: 8887 1976 Ichi Umai Weebụsaịtị abụghị ụlọ oriri na ọ restaurantụ ,ụ, asambodo dịka ụkpụrụ halal.
Oge nzipu: Nov-08-2023